風呂桶

最近、バーで風呂桶を、氷入れに使う店が多くなった。
なんで? 理由は? 見た目カッコいいから?
ちょっと待ちなさい。
なぜ、まな板が、板からプラスチックに替わっていったか?
なぜ、お酒の発酵槽が、木桶からステンレスに替わっていったか?
考えれば分かることでしょ。
食品衛生の勉強をし直しなさい。

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